Э.МАМЕДОВА
Азербайджан может увеличить урожайность и объемы производства зерна. Вполне реально в будущем отказаться от импорта зерновых, если мы сегодня серьезно возьмемся за этот вопрос. На протяжении нескольких лет страна планировала отказаться от импорта пшеницы, но этого не случилось.
Об этом сообщил в интервью Echo.az председатель Центра исследований устойчивого развития Нариман Агаев.
Более того, как считает Агаев, Азербайджан ни на шаг не приблизился к этой цели.
«Ежегодная потребность в Азербайджане зерновых культурах растет, по этой причине нам приходится увеличивать объем импортируемой продукции. Вопрос урожайности с каждого гектара оставляет желать лучшего. Справедливости ради стоит отметить, что на некоторых площадях сбор урожая доходит до 50 центнеров с гектара. Если брать в целом, то эти показатели с трудом достигают 30 центнеров с гектара,» — сказал он.
По словам Агаева, стране необходимо еще больше увеличить урожай зерновых, особенно ячменя и пшеницы.
«Как минимум, нам следует держаться на уровне 3 млн. тонн зерна. При грамотной политике и стимулировании мы сможем этой задачи добиться. Ежегодно государственные органы и чиновники прогнозируют о том, что вот в этом году Азербайджан получим три миллиона зерна, но каждый раз мы по разным причинам не достигаем этой цели. Продовольственная безопасность является важнейшей составляющей безопасности любого государства, в том числе Азербайджана,» — отметил эксперт.
«Первейшая составляющая продовольственной безопасности — это обеспечение зерном. Поэтому данному вопросу нужно уделять большое внимание. Отмечу, в республике посевных площадей для этих целей достаточно. В регионах Азербайджана имеется огромное количество земельных участков, которые пустуют. Твердые сорта пшеницы, которые используется для макаронных изделий, нам придется продолжить импортировать. В основном, их привозят на наш рынок из Казахстана и России», — сказал Агаев.
Отметим, по состоянию на 24-ое июля в Азербайджане собрано 1 млн. 696,6 тыс. тонн пшеницы, сообщает Госкомстат. Убран урожай зерновых и зернобобовых культур с 870,8 тыс. га, что составляет 92,2% от посевных площадей. Bсего собрано 2,5 млн. тонн урожая. Средняя урожайность составляет 28,9ц/га. В целом, урожайность с каждого гектара составила 27,1 центнера, по пшенице — 29 центнеров с гектара, а по ячменю — 24,9 центнера с гектара.
Наращивание объема производства зерна — серьезная проблема для Азербайджана, потому что страна импортирует продовольственное зерно, хотя производство зерна все эти года увеличивается. Но дело не только в количестве, но и в качестве.