Мука является самым важным ингредиентом для различного вида тортов. Существует три вида муки. И для приготовления безупречных бисквитов используется легкая мука, которая содержит меньше глютена.
Такую муку изготавливают на специальных мельницах. О том, как это происходит, можете узнать, посмотрев ролик ниже.
СМОТРЕТЬ ВИДЕО: