Культура и Общество, Эхо

Продукты в Азербайджане… с мухами, тараканами, болтами и битым стеклом

eda-food-donerС.АЛИЕВА

Продукты, напичканные консервантами, уже ни для кого не  являются сюрпризом, скорее, наоборот, это уже в порядке вещей. Но  в последнее время отечественные потребители все чаще  сталкиваются с новым явлением — инородными, посторонними  предметами, или частями предметов, которые попадают в продукты на этапе приготовления или расфасовки.

Как ранее писали СМИ, жители Азербайджана находили в своих продуктах щепки, гвозди, болты, куски стекла, а также мух, тараканов, личинок  насекомых.

Как ранее сообщал СМИ  пресс-секретарь Госкомитета по стандартизации, метрологии и патентам  Фазиль Талыблы, сегодня Службой госконтроля при комитете не  проводятся проверки по соответствующему указу президента.

В свою очередь заведующий отделом гигиены питания  Республиканского Центра Гигиены и Эпидемиологии Имран  Абдуллаев в беседе с Echo.az сообщил о том, что к ним иногда поступают жалобы от граждан по поводу инородных предметов в  продуктах питания.

«Потребители обнаруживают в продуктах волосы, насекомых,  одним словом — то, чего в продуктах питания быть не должно. Между  тем при производстве каждого вида продукции существуют свои  нормативы и они не должны нарушаться. В продуктах питания не  должно быть несвойственного для них запаха, они должны иметь  определенный цвет, структуру. Раньше мы периодически совершали  проверки в цехах, и могли видеть, соблюдается ли там режим  работы,» — сказал он.

» Сейчас мы производим проверки в случае жалоб и  согласовываем их с Министерством экономики. Отмечу, что в случае  обнаружения нарушений производителей штрафуют, но суммы  штрафов невелики. Так, сумма штрафа физического лица может  составлять до 200 манатов, а юридического — до 300 манатов»,  — отметил он.

В свою очередь, как заявил в интервью Echo.az глава Союза  Свободных Потребителей Азербайджана (ССПА) Эюб Гусейнов, в  ССПА очень часто поступают жалобы такого рода от потребителей.

Гусейнов отметил, что в офисе возглавляемой им организации уже  набралась солидная коллекция предметов, извлеченных из  продуктов питания.

«Так, например, у нас хранится 10-сантиметровый болт, который  гражданин Великобритании, приехавший в Азербайджан на неделю,  обнаружил в диетическом хлебе. Он был шокирован такой находкой  и обратился по этому поводу к нам. Также, например, был случай,  когда в сахаре обнаружили проволоку».

По словам Гусейнова, для доказательства своей правоты  потребитель должен представить сам товар, а не выбрасывать его в  мусорное ведро. Кроме того, необходимо иметь кассовый чек, на  котором должно быть написано наименование товара.

«Однако в кондитерских, например, пишут просто сумму на чеке, но  не название товара, и это представляет проблему для доказательства  вины. Для того чтобы потребители были более защищены в стране,  должна быть эффективная потребительская политика. Кроме того,  необходимо принятие закона о безопасности пищевых продуктов.  Государственные органы, отвечающие за безопасность продуктов  питания, в нашей стране, к сожалению, работают недостаточно  эффективно. Еще один момент, который хочу отметить — необходим  общественный контроль. Мы все потребители, и наш голос должен  быть услышан», — подчеркнул Э. Гусейнов.

По его словам, историй с посторонними предметами в продуктах  очень много, и в этом нет ничего удивительного, так как часто  производство сопровождается многочисленными нарушениями.

«Так, я как-то посетил одну из отечественных хлебопекарен и  увидел, что женщины работают, не снимая украшений. И в  хлебобулочное изделие может упасть, скажем, серьга или кольцо  одной из них. Если в продукт питания попадает инородный предмет,  это говорит о том, что при его производстве были нарушены  санитарно-гигиенические нормы. Но за этим никто не следит.  Считается, что если выдан гигиенический сертификат, то все  нормально, но это не так. Гигиенический сертификат — не гарант  качества», — подчеркнул Гусейнов.

Глава ССПА отметил, что если потребитель нашел в продукте  питания посторонний предмет, то он может обратиться с жалобой по  этому поводу на горячую линию Министерства экономики.

По его  словам, также потребителям стоит рассказать о случившемся в  средствах массовой информации, чтобы история приобрела огласку,  и люди были бдительны.

«Ну и, конечно, в таком случае потребители могут обращаться к нам  в ССПА по номеру телефона: 4412833, и мы сделаем все от нас  зависящее, чтобы разобраться в ситуации.  Если потребитель пострадал из-за инородного тела в продукте,  скажем, попал в больницу, то он имеет полное право обратиться в  суд, который назначит сумму компенсации,» — сказал Гусейнов.

Однако, по его словам, в Азербайджане права потребителей очень слабо защищены, и он  даже не припомнит, чтобы кому-то выплачивали компенсацию за  физический и моральный ущерб.

«В развитых странах это  обычная практика. Иногда потребителю и производителю удается  договориться между собой без привлечения третьей стороны. Вся  сложность в том, что вину производителя во многих случаях трудно  доказать. Он будет утверждать, что потребитель клевещет на него, и  подтверждать то, что все у него на производстве в порядке,  демонстрируя гигиенический сертификат», — резюмировал Гусейнов.