Культура и Общество

Лучший бармен Баку определится в рамках конкурса

barmenНа этой неделе определится победитель конкурса Rusty Nail Challenge, который проходит среди лучших барменов города Баку при поддержке брендов виски Monkey Shoulder и ликера Drambuie.

Организаторами мероприятия выступают Ассоциация барменов Азербайджана и компания William Grant & Sons.

В состязании принимают участие 20 лучших барменов из 10 различных заведений столицы Азербайджана.

В рамках конкурса, который завершится 24 октября этого года, каждый участник должен был предложить своим гостям коктейль Rusty Nail («Ржавый гвоздь»), предварительно рассказав историю его создания и процесса приготовления. Победителем станет участник, реализовавший наибольшее количество коктейля, предоставив жюри чеки о продаже.

Главный приз – возможность отправиться на Barometer International Bar Show – самый крупный барный фестиваль в Восточной Европе. Он пройдет 29-30 октября в Киеве.

Организаторы планируют собрать под одной крышей около 10 тысяч гостей из 17 стран. 30 лучших баров Киева, а также более 100 алкогольных и безалкогольных брендов будут представлены на мероприятии.

Rusty Nail – это алкогольный коктейль, приготовленный на основе шотландского виски и ликера Drambuie, и входящий в число официальных коктейлей Международной ассоциации барменов (IBA) в категории «Незабываемое» (“The Unforgettable”).

Несмотря на шотландские ингредиенты, коктейль своим названием обязан одному английскому джентльмену, который путешествуя по Шотландии, в одном из баров увидел новый для себя ликер – Drambuie – и попросил смешать его с виски.

Бармен плеснул ингредиенты в стакан и в таком виде подал. «А смешать?» – поинтересовался английский джентльмен.

«Вон, возьми ржавый гвоздь на барной стойке» – ответил бармен.

Англичанин воспользовался советом, а коктейль получил название, окончательно закрепившееся в 1963 году, когда газета New York Times напечатала статью о вечеринке в честь команды шоу-бизнеса Rat Pack, где гостей угощали этим коктейлем.

Отметим, что William Grant & Sons Ltd. – независимое шотландское семейное предприятие по производству шотландского виски и других категорий крепких напитков. В Азербайджане производитель представлен в следующих брендах: Glenfiddich, The Balvenie, Tullamore D.E.W., Grant’s, Monkey Shoulder и Hendrick’s.